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Mostrando postagens de novembro, 2024

Dica sobre servir o cafezinho

☕️ *O Desafio das Xícaras Sujas: Etiqueta e Excelência no Serviço* Quando um garçom serve café, a experiência não se limita ao sabor da bebida; ela abrange também a apresentação. Um dos erros mais comuns no transporte é o transbordamento, que pode sujar a xícara e comprometer a imagem do serviço. Aqui estão algumas reflexões, dicas práticas e a importância desse detalhe dentro da etiqueta de atendimento. *A Importância da Apresentação* Uma xícara limpa reflete cuidado e respeito pelo cliente. Sujeiras ou marcas de café podem dar a impressão de descuido, mesmo que o serviço tenha sido rápido e eficiente.  *Lembre-se: no ramo da hospitalidade, os detalhes fazem toda a diferença.* Etiqueta ao Servir Café 1. Verifique a Limpeza: Antes de transportar, observe a xícara e o pires. Se houver respingos ou manchas, limpe com um pano limpo e seco. 2. Posicionamento Correto: Carregue a bandeja com cuidado, garantindo que as xícaras estejam equilibradas para evitar derramamentos. 3. Evite Exces...